Будучи самым богатым источником диетической клетчатки, отруби стали популярными в 80-90-х годах. Столовая ложка отрубей обеспечивает треть дневной нормы клетчатки и, возможно, снижает риск заболевания раком кишечника, а также предотвращает запоры и геморрой. Все слышали о пользе отрубей. Но не все знают, что отруби могут и навредить. Как? Читайте в статье. далее…
Если вас часто преследует мысль «вот это последний кусочек и всё», значит, вы не в первый раз задумываетесь о том, как сбросить надоевшие килограммы и избавиться от сбившегося дыхания при покорении всего лишь третьего этажа, и как же всё таки удержатся во время бурных застолий или даже обыкновенного перекуса. далее…
Как часто в летнее время нас мучает жажда, ведь в жару человек может терять до четырёх литров жидкости в сутки. Многие задаются вопросом: “Как лучше всего утолить жажду?”, на самом деле это совершенно не сложно, главное знать какие напитки нужно пить во время жары. Ведь с помощью напитков мы на две трети восполняем запас влаги в организме и лишь на треть за счёт остальных продуктов. далее…
Планируя собственный рацион, обеспечьте каждодневное включение в него продуктов из 4 базисных групп. Этими 4-мя группами являются:
Свежие фрукты и овощи являются наилучшими источниками углеводов, так же как витаминов, минеральных веществ и ферментов. Они, содержат много клетчатки, нужной для хорошего пищеварения. Хотя белком, содержащимся во фруктах, можно пренебречь, овощееды обосновывают, что, питаясь различными растительными блюдами, можно получить весь белок, в каком нуждается организм. далее…
Замороженные фрукты, ягоды и овощи – это не только удобно, но и, как выяснили врачи, полезно. Особенно полезно их употреблять в пищу поздней осенью, зимой и ранней весной, когда витамины в нашем рационе обычно бывают в недостатке.
О крапиве можно говорить много, но у всех женщин, особенно старшего поколения (молодые ее просто не знают), крапива и голод — понятия родственные. Да, крапива спасала во время неурожаев, во время войн миллионы крестьян и вошла в наш быт. Существует ложное представление о том, что крапиву обязательно нужно варить: ведь тем самым мы губим все светлое, живое, солнечное, что так щедро дала природа крапиве. Крапиву нужно есть «живьем» (промыть и все), хотя она и кусается. Ничего — покалывания от крапивы полезны (речь не идет об ожогах), и привыкнуть к ним легко. Собирать надо верхние листья и побеги крапивы (делается это в перчатках), затем ее промывают, мелко рубят и добавляют в кушанья, пекут лепешки, готовят настои. далее…
Нужно отметить, что перед ночью любви просто необходимо обратить внимание на столь, казалось бы, далекий от секса вопрос, как очистка кишечника, ведь в противном случае возможны и тяжелый запах от кожи, и сероватый цвет лица, и потение ног, и дурной запах изо рта. Для того чтобы это предотвратить, кроме дня сыроеда проводится день крупяно-овощной. далее…
Мандарин содержит минеральные соли, витамины группы В, провитамин А и витамин Р, аскорбиновую кислоту и множество других важных соединений. Впрочем, в мире нет вещей, которые были бы одинаково полезны любому живому существу. С мандарином то же самое: существует список ограничений к употреблению этого фрукта. Разумеется, его не стоит есть тем, кто страдает непереносимостью цитрусовых, а также людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока и при холецистите и гепатите (мандариновый сок может раздражающе воздействовать на почки и желудок). Для всех остальных мандарин может оказаться незаменимым помощником для укрепления душевных и физических сил. далее…
Еще очень давно, когда не было еще аптек, люди лечились натуральными средствами. Сегодня тоже есть люди, которые уверенны в эффективности натуральных препаратов, и используют их не только, как профилактику. Одно такое средство всем нам известно и называется оно мед. Некоторым даже невдомек, что мед это не просто средство от простуды, но он еще и помогает от некоторых заболеваний глаз, кожи и т.д. Он столько может излечить, что диву даешься. далее…
Кто из нас не мечтал жить долго и счастливо, как написано в конце старых, добрых, Русских сказок?! Но мало кто задумывался, что Вам нужно для этого делать? Всем известны некоторые разрекламированные ответы на этот вопрос. Не курить, не пить (спиртное), заниматься спортом, короче вести здоровый, как сейчас модно говорить, образ жизни. Но достаточно лишь этого для нашего организма? Достаточно лишь бросить эти «вредные привычки» и начать заниматься спортом? Конечно, нет! В главную очередь нам нужно взглянуть на то, чем мы закусываем, то есть что мы едим. далее…
Нужно ли каждому человеку подсчитывать калории? Каждую калорию, естесственно – не нужно! Но необходимо иметь представление о калориях! И эти надо знать уже с детства. далее…
Чем человек питается зимой? Любой из нас начнет перечислять различные продукты, в том числе фрукты и овощи. А какие овощи и фрукты Вы едите в холодное время года? Закатки, соленья? А свежие входят в Ваш рацион? До недавнего времени считалось, что человеку хватает того количества свежих овощей, фруктов и т.д., что он съедает за лето и осень. Так как хватает витаминов еще и на зиму, они откладываются в организме до нужного времени. далее…
Сегодня существует невероятное множество всевозможных рецептов – кулинарные рецепты: рецепты супов, рецепты приготовления самых простых и удивительнейших праздничных блюд… Однако несомненными лидерами по питательности остаются злаки и все, что с ними связано. Рецептов приготовления злаков бесчисленное множество. Но в этой статье мы обсудим смеси всевозможных злаков, орехов и фруктов, – о Мюсли. далее…
Для чего нам вообще нужны калории? Где их брать? Какое количество калорий например в том же Хот Доге? На эти и на другие вопросы я постараюсь ответить в этой статье про калорийность продуктов. далее…
Дерево Нони больше всего произрастает в южной части Тихого океана, на острове Таити, во Французской Полинезии. Нони произрастает в виде вечнозеленого дерева или кустарника. Дерево Нони имеет плоды с шероховатой поверхностью, молочно-белой окраской и запахом, напоминающим запах сыра, темно-зеленые блестящие листья, белые, приятно пахнущие цветы. Растение Нони растёт вблизи застывших потоков вулканической лавы, которая наполнена различными питательными веществами и компонентами, оказывающих благотворное влияние на окружающий мир местных островов. далее…
Ряд врачей-натуропатов разработали свои системы – рецепты рационального питания. В чем-то они похожи, в чем-то отличаются друг от друга. И это естественно. Каждая система основана на огромном индивидуальном опыте конкретных людей. И все же есть основные правила, которые роднят все эти системы, чем и доказывают их состоятельность. Не нарушайте их. Следуйте им неукоснительно, и тогда слово «болезнь» навсегда исчезнет из вашего лексикона. далее…
Для современного общества уже давно стала нормой необходимость заботы о своем здоровье и красоте. Все больше и больше людей недовольны ни своим внешним видом, ни своим лишним весом. Эти вопросы стали для современного человека более актуальны, чем вопросы взаимоотношений и карьеры. Появился целый рынок, на котором предлагается литература, помогающая правильному похудению. Естественно, что каждый из них с полной уверенностью утверждает, что предлагаемая им диета или какое-либо средство для сжигания жира, является самым лучшим. далее…
Здоровье – очень дорогое сокровище и достоинство людей, от этого зависит наше настроение, благосостояние, взаимоотношение с коллегами и близкими, успех в работе и личностный рост. По этой теме достаточно опубликованно и рассказано, в этой статье я не ставлю целью все это повторять, а хотелось бы затронуть одну из тем поддержания здоровья – это употребление воды. Вода – самый важный продукт, который человечество употребляет день за днем в огромных количествах, без нее жизнь невозможна. далее…
Основная задача заключается в том, чтобы пополнять свои энергетические запасы в процессе получения пищи и поддерживать их уровень в пределах нормы, так как обычно в течение дня организм расходует не только полученное с едой топливо, не и черпает его из своих запасов. Исключение составляет лишь процесс непосредственною тренинга когда мы двигаемся и восстанавливаемся за счет топлива, полученного во время пред – и послетренировочного перекусов. далее…
Главным элементом всех типов жиров являются жирные кислоты, отличающиеся по своей химической структуре на насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные. В особенности важна роль полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Это линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты, которые входят в структуру клеточных оболочек, нервной ткани и зрительного аппарата. В месте с тем они – предшественники особых молекул (простагландинов и лейкотриенов), которые являются посредниками и стабилизаторами обменных процессов на уровне клетки. далее…
Удобство или эффективность: принимаем витамины грамотно
Как определить «эффективность» витаминного комплекса? Казалось бы, чем богаче состав – тем лучше. Но почему тогда так популярны монопрепараты?
Эффективность монопрепарата объясняется просто: он состоит из 1–2 веществ, причем основной компонент только один, а второй помогает ему усвоиться. Например, в препаратах кальция таким «помощником» обычно выступает витамин D, необходимый для ассимиляции кальция в организме. далее…
Розмарин лекарственный – вечнозеленый полукустарник, листочки которого считаются классической пряностью. В латинском языке растение называлось rosmarinus, многие переводчики связывают это с ros marinus – свежесть моря, возможно потому, что розмарин часто растет в низинах у моря. Однако он не типичен для морского аромата, где название обосновывает запах морской воды. Возможный кандидат на источник – греческий rhoуps – кустарник и mэron – бальзам, которое дает хорошее обоснование названию ароматного растения. далее…
Природа создала нас так, что уровень нашего здоровья поддерживают три ключевые охранные системы: антиоксидантная, иммунная и детоксицирующая. Каждая из них является многокомпонентной, и их деятельность регулируется огромным множеством моментов. Но есть среди них один, который мы вправе считать универсальным. Им является достаточная обеспеченность организма химическим компонентом селеном. Дефицит селена в организме является одной из ключевых причин того, что обычный воздух, которым мы дышим, и который поддерживает нашу жизнь, становится нашим страшным противником. далее…
Льняное масло – незаменимый диетический продукт, обладающий широким спектром лечебно-профилактического действия. Масло льна применяют при нарушении жирового обмена, при сахарном диабете, атеросклерозе, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваниях. Оно нормализует функции печени, щитовидной железы, кишечника, желудка, снижает уровень холестерина в крови. Обладает омолаживающим и ранозаживляющим действием. далее…
Клетчатка, или грубые пищевые волокна, чрезвычайно важна в питании всего населения – детей, активно работающих взрослых, малоподвижных стариков и т.д. Клетчатка поддерживает равновесие флоры кишечника, что, в свою очередь, обеспечивает регуляцию переваривания и локальное производство некоторых витаминов. Клетчатка содействует регулярной дефекации, оттого что кишечный балласт инициирует перистальтику толстой кишки и размягчает испражнения. далее…
Бег по пересеченной местности красоты и здоровья идет через территорию правильного питания и территорию косметических услуг, тут не срезать, не обогнуть и не затормозить. Бежать к красоте и здоровью требуется всю жизнь на одном дыхании, ведь правило здесь одно – упрямство и последовательность, а рывкам, прорывам и допингам здесь нет места.
Не бывает красоты при неважном здоровье и ошибочно рассматривать здоровье, как оптимальное состояние внутренних органов, оттого что любые заболевания или недомогания сразу же вырисовываются на коже, волосах, ногтях, зубах, глазах, другими словами на нашем внешнем виде и их не спрячешь под одеждой, украшениями и косметикой. далее…
Предки наши, похоже, были куда мудрее, чем мы. Они прекрасно понимали, что помимо основных продуктов питания, употребляемых ими в пищу – молока, мяса, хлеба, картофеля, не менее важны и многообразные овощи, фрукты и лекарственные травы, являющиеся неисчерпаемым источником витаминов. Летом, когда цвели травы, женщины и дети собирали лекарственные растения, сушили их, обеспечивая тем самым себя на зиму необходимым запасом витаминов. далее…
Героиня детективного цикла Дарьи Донцовой сыщик-любитель Даша Васильева во время своих головокружительных расследований регулярно любила восстанавливать силы в “Макдональдсе”. Теперь заведения фаст-фуда (быстрого питания), созданные по американскому образцу, никого не удивляют, как это было тогда, когда в первый “Макдональдс” в центре Москвы очередь была больше, чем в Большой театр или Мавзолей. далее…
Грамотно составленный витаминный комплекс – гарантия вашего здоровья!
Каждому из нас известно, что каждый организм нуждается в целом наборе питательных веществ, которые помогают увеличить функциональность всех жизненно важных систем, что в свою очередь становится залогом крепкого здоровья для каждого человека. Сегодня на аптечных прилавках можно найти огромное количество разнообразных витаминов, но это еще не значит, что можно ежедневно горстями поедать витамины, и вы станете лучше себя чувствовать. далее…
Каждый из нас знает, что любой живой организм нуждается в определенном наборе витаминов, способствующие увеличению функциональности всех систем организма, что в свою очередь является основой здоровья каждого. Сегодня на аптечных прилавках можно найти огромное количество разнообразных витаминов, но это еще не значит, что можно каждый день сколько угодно принимать витамины, и это пойдет на пользу вашему здоровью. далее…
«ВОЛШЕБНЫЕ» продукты и как увеличить их количество в рационе питания
Потребляете ли вы достаточно клетчатки?
Среднее потребление европейца составляет 12-15 грамм клетчатки в день. Эксперты рекомендуют поднять ее до дневной нормы 25-35 грамм для поддержания хорошего самочувствия. Для сравнения добавлю, что наши предки, ежедневно потребляли от 25 до 60 граммов клетчатки. далее…
Нашей фирмой разработана рецептура разнообразных сухих завтраков на основе отрубей.
Отруби, являющиеся источником пищевых волокон – незаменимый компонент пищевого рациона. С их помощью человеческий организм легко справляется с проблемами, которые, увы, неизбежно возникают у тех, кто в силу специфики работы – будь то чиновник или программист, обречен на так называемый “сидячий” образ жизни. далее…
Для большинства наших читательниц не будет откровением, что внешняя привлекательность во многом зависит от образа жизни, который мы ведем. От того, что едим и чем дышим.
И в этой связи хочется рассказать об удивительном средстве красоты и молодости, которое использовала еще 2 тысячи лет назад известная обольстительница Клеопатра. далее…
Существует шесть скрытых причин, которые способны свести на нет даже самые продуманные диеты. Научитесь распознавать их – и вам удастся взять процесс под контроль и понять, почему вы открываете холодильник, даже если не голодны.
1. Вы не высыпаетесь
Недостаток сна затрудняет контроль за вашим весом. В результате исследований сна человека выявлено, что в случае усталости в организме понижается уровень лептина – специального белка, регулирующего аппетит, а соответственно, и вес вашего тела. далее…
В народной медицине ягоды ежевики издавна ценятся как потогонное, мочегонное, глистогонное средство. Их используют для лечения гастрита с пониженной кислотностью желудочного сока, воспалительных заболеваний печени и желчного пузыря. Это связано со способностью ежевики подавлять рост болезнетворных микроорганизмов, причем эта способность сохраняется в ней даже после длительного хранения. далее…
Полиненасыщенные кислоты семейства Омега-3 и Омега-6 являются незаменимыми, организм человека их не вырабатывает. Однако недостаток их в организме наносит ощутимый вред нервной и сердечно-сосудистой системе. Кислота вида Омега-3 нужна для выработки в организме гормоноподобных веществ – простагландинов третьего вида, которые снижают вязкость крови и мешают слипаться тромбоцитам, это уменьшает свёртываемость крови. далее…
Сегодня необходимость доочистки воды настолько злободневна, что не полежит сомнению. И, если Вы покупаете уже очищенную бутилированную воду или вкладываете средства в так называемые фильтры – приборы для доочистки воды в домашних условиях, – то Вы инвестируете деньги в свое здоровье.
Сначала о фильтрах. далее…
Все бы ничего, но летом, стоит провести день на воздухе, аппетит становится просто зверским. Какой там салатик или бокал смузи! Здоровенную шашлычину умнешь за пять минут. Чтобы не отступить с завоеванных позиций, запомните секреты подавления аппетита:
Никогда не сидите долго за накрытым столом: поели – и вышли. далее…
